این مستند را تماشا کنید

مورگان اسپرلاک فیلمساز در مستند «سوپر سایز می» به فرهنگ فست‌فود در آمریکا و به‌خصوص مک‌دونالد می‌پردازد. او به مدت یک ماه فقط از غذاهای مک‌دونالد تغذیه می‌کند و هر بار که از او پرسیده می‌شود آیا می‌خواهد سایز غذایش را بزرگ کند، پاسخ مثبت می‌دهد. به وحشت دوست‌دختر گیاهخوار و آشپز او و سه دکتری که ۱۱ کیلو اضافه وزن و آسیب شدید کبدی او را تحت نظر دارند، او به مدت یک ماه فقط «گوشت، گوشت، شکر و چربی» می‌خورد. در ابتدا بدن او غذاهای سایز بزرگ را پس می‌زند و استفراغ می‌کند. اما در پایان ماه، او هوس غذاهای مک‌دونالد می‌کند و بعد از خوردن آن احساس شادی و آرامش بیشتری می‌کند. او همچنین با متخصصان از جمله مردی لاغر و خوش‌اندام که در مقابل دوربین ۱۹ هزارمین بیگ‌مک خود را می‌خورد، لابی‌گر شرکت‌های غذایی و یک استاد حقوق که به نمایندگی از دو نوجوان چاق از مک‌دونالد شکایت کرده است، صحبت می‌کند. اسپرلاک از مدارسی بازدید می‌کند که به دانش‌آموزان همان نوع غذای «ارزان و چرب» را می‌دهند که در فست‌فودها سرو می‌شود، که از طریق برنامه ناهار مدرسه وزارت کشاورزی آمریکا تأمین می‌شود. او همچنین مدرسه‌ای را در ویسکانسین پیدا می‌کند که برای دانش‌آموزان با مشکلات رفتاری، منوی سالم و بدون افزودنی را آزمایش می‌کند و نتایج موفقی به دست می‌آورد و هزینه اضافی ندارد.

• خانواده‌ها می‌توانند در مورد عادات غذایی خود و دلایل انجام رفتارهای مضر صحبت کنند. چه کسی مسئول بحران چاقی در آمریکا است؟ در این مورد چه باید بکنیم؟ تماشای مستند «سوپر سایز می» چگونه رفتار شما را تغییر خواهد داد؟
• آیا فکر می‌کنید از زمان ساخت این فیلم، تغییری در دیدگاه آمریکایی‌ها نسبت به فست‌فود، ورزش منظم در مدرسه، نحوه تبلیغ فست‌فود برای کودکان و اندازه سهم غذاها رخ داده است؟
• فیلمساز در مورد تعادل مناسب بین مسئولیت شخصی و سازمانی در ارتباط با اپیدمی چاقی سؤال می‌کند. آیا فکر می‌کنید یک طرف بیشتر از طرف دیگر مقصر است، یا اینکه این یک مقصر مشترک است؟
• اگر شما اسپرلاک بودید، فیلم بعدی شما چه خواهد بود؟

در سال ۲۰۰۴ مستندی با نام «سوپر سایز می» ساخته شد که در آن فیلمساز مورگان اسپرلاک به مدت یک ماه فقط از فست‌فودهای مک‌دونالد تغذیه می‌کند تا به این ترتیب اثرات فست‌فود بر سلامت و بهزیستی مردم ایالات متحده را بهتر نشان دهد. در این مستند به برخی مسائل جنسی هم اشاره شده است. زندگی جنسی اسپرلاک با دوست‌دخترش به دلیل تغذیه‌ی نامناسب از بیگ‌مک و مک‌مافین‌های تخم‌مرغ دچار مشکل شده است. در پس‌زمینه‌ی یکی از صحنه‌ها، پوستر زنی با سینه‌های برهنه دیده می‌شود. دو صحنه‌ی گرافیکی هم در این مستند وجود دارد: اسپرلاک از پنجره‌ی ماشینش بالا می‌آورد و صحنه‌ای از بالا آوردن او در پارکینگ دیده می‌شود. همچنین صحنه‌های نزدیک و واضحی از عمل جراحی وجود دارد. الفاظ رکیک مثل «شیت» و «اف» هم در این مستند به کار رفته است. این مستند فرصت مناسبی را برای خانواده‌ها فراهم می‌کند تا در مورد اثرات فست‌فود بر سلامت، نحوه‌ی بازاریابی فست‌فود برای کودکان و اهمیت ورزش منظم برای کودکان و بزرگسالان بحث و گفتگو کنند. برای آگاهی از فیلم‌های مشابه، می‌توانید برای دریافت ایمیل‌های هفتگی «شب فیلم خانوادگی» ثبت‌نام کنید.

این مستند برنده جایزه، به طرز خنده‌داری تلخ و به شدت بیدارکننده است. حمله بیگ مک با گاز گرفتن واقعی. اسپرلاک با فیلم «سوپر سایز می» کاملا درست را هدف قرار داده است. او در مورد بی‌مسئولیتی در سطوح شخصی و شرکتی صریح است، اما بیشتر سرگرم است تا خشمگین. آمریکا بزرگ‌ترین همه چیز را دارد، از جمله بزرگ‌ترین مردم. ما جایگزین‌هایی داریم، اما راحت‌ترین را انتخاب می‌کنیم.ما پول بسیار بیشتری برای غذاهایی که برایمان مضر است خرج می‌کنیم، و بعد برای کتاب‌های رژیم غذایی، و بعد برای درمان و دعاوی حقوقی، تا اینکه برای ورزش و راه‌های دیگر برای پیشگیری از بیماری. سایز کوچک نوشابه در آمریکا همان حجم را دارد که سایز بزرگ در کشورهای دیگر. بله، شرکت‌ها غذاهایی را به ما می‌فروشند که برایمان خوب نیست، دکتر اسپرلاک می‌گوید کبدش از کاملا سالم به «پاته» تبدیل شده، اما ما کسانی هستیم که همه چیز را بزرگ می‌خواهیم، حتی خودمان را.