آشپزی غیرممکن

BAKING IMPOSSIBLE فرمول یک مسابقه آشپزی معمولی را به یک آزمایش تبدیل می‌کند. تیم‌هایی متشکل از یک آشپز و یک مهندس در چالش‌هایی رقابت می‌کنند که نیاز به استفاده از هر دو مجموعه مهارت دارد، مانند ساخت ربات‌ها و مینی‌گلف‌های خوراکی. از آنجایی که بعد از هر چالش یک تیم حذف می‌شود، دسرها باید علاوه بر خوشمزه بودن، کاربردی هم باشند.

• خانواده‌ها می‌توانند در مورد پخت‌وپز صحبت کنند. تفاوت‌های پخت‌وپز و آشپزی در چیست؟ چه چیزی یک پخت‌وپزکننده خوب را می‌سازد؟ پخت‌وپزکنندگان چه مهارت‌هایی دارند که آشپزهای معمولی ممکن است در آن‌ها به‌خوبی مهارت نداشته باشند؟
• مهندسان برای چه به برنامه پخت و پز غیرممکن دعوت شدند؟ مهارت‌های آنها در مقایسه با پخت و پز چگونه است؟ چه تفاوت‌هایی با هم دارند؟ چه چیزی باعث موفقیت یا عدم موفقیت مهندسان در این بازی می‌شود؟
• چگونه نانوایان و مهندسان با هم کار می‌کنند؟ چه نقاط قوتی در تیم‌های برنده وجود دارد؟ تیم‌های بازنده در کجا به نظر می‌رسد که سست می‌شوند؟ چه مثال‌هایی از حل مسئله تیمی وجود دارد؟

والدین باید بدانند که «بیکینگ ایمپاسبل» یک برنامه رقابتی آشپزی است که بر جنبه‌های علمی و خلاقانه حل مساله در پخت‌وپز تمرکز دارد. شرکت‌کنندگان شامل نه تیم دو نفره هستند که هر تیم شامل یک آشپز و یک مهندس است که قبل از فیلمبرداری با هم ملاقات نکرده‌اند. از تیم‌ها خواسته می‌شود در چالش‌های پخت‌وپزی که شامل جنبه‌های مهندسی هستند، مانند ساخت یک قایق کنترل از راه دور کاربردی از مواد غذایی، یا ساخت یک زمین مینی‌گلف قابل بازی، شرکت کنند. تیم‌ها بر اساس جنبه‌های پخت‌وپزی و مهندسی هر چالش مورد قضاوت قرار می‌گیرند، و در هر قسمت بر جنبه‌های خاص همکاری تیمی و فرآیندهای خلاقانه حل مساله تمرکز می‌شود.

در محافل آشپزی، پخت و پز را بیشتر به عنوان علم تا هنر می‌دانند؛ ایده‌ی گرد هم آوردن سرآشپزهای شیرینی‌پز با مهندسان در نگاه اول شاید کمی خام به نظر برسد، اما در نهایت به یک ترکیب کامل تبدیل می‌شود. در برنامه‌ی «بیکینگ ایمپاسبل» زوج‌های نانوای-مهندس به صورت خلاقانه و علمی از پس مشکلات برمی‌آیند و بینندگان می‌توانند در طول مسیر فرآیندهای آن‌ها را مشاهده کنند. این یک روش لذت‌بخش برای وارد کردن دانش عملی به قالب آشنای تلویزیونی است. بینندگان شاید با دانستن نحوه‌ی پخت سوفله از برنامه خارج نشوند، اما تقریبا به طور حتم چیزهای بیشتری در مورد فیزیک خواهند دانست.