شیرینی‌پز برتر

در برنامه تلویزیونی سرآشپز برتر شیرینی‌پزها، که جدیدترین قسمت از مجموعه سرآشپز برتر است، ۱۲ نفر از برترین سرآشپزهای شیرینی‌پز آمریکا، با پختن دسرهای خلاقانه و خوشمزه، در تلاش برای کسب عنوان سرآشپز برتر هستند. در زیر نگاه دقیق مجری و داور برنامه، گیل سیمونز، شرکت‌کنندگان سعی در به نمایش گذاشتن مهارت‌های خود در شیرینی‌پزی و پختن دسر در مجموعه‌ای از چالش‌ها دارند که برای آزمایش توانایی‌های آشپزی، خلاقیت و ابتکار آن‌ها طراحی شده است. دسرهای آن‌ها باید طعم‌های لذیذی را به داوران برجسته‌ای مانند سیمونز، جان ایوزینی سرآشپز شیرینی‌پز مشهور، و داوران مهمان مانند هوبرت کلر سرآشپز ارشد و دنیل کریلوس، متخصص سرگرمی، ارائه دهند. شرکت‌کننده‌ای که در این رقابت بدون حذف شدن پیش برود، جوایز بزرگی از جمله ۱۰۰۰۰۰ دلار، یک خودرو و البته عنوان ارزشمند سرآشپز برتر را به دست می‌آورد.

• خانواده‌ها می‌توانند در مورد مهارت‌های مختلف مورد نیاز برای تبدیل شدن به سرآشپز شیرینی‌پز در مقایسه با سرآشپز غذاهای اصلی صحبت کنند. تفاوت بین نانوایی و شیرینی‌پزی چیست؟ سرآشپزها برای خلق دسرهای پیچیده به چه تکنیک‌های علمی و/یا نوآورانه‌ای نیاز دارند؟
• آیا فکر می‌کنید رفتار شرکت‌کنندگان در اینجا منعکس‌کننده شخصیت واقعی آن‌هاست، یا اینکه تلاش می‌کنند تجربه‌ای پرهیجان‌تر از یک برنامه تلویزیونی خلق کنند؟ آیا فکر می‌کنید وقتی دوربین‌ها خاموش هستند، آن‌ها به همین شکل رفتار می‌کنند؟ آیا فکر می‌کنید رفتارشان بر حرفه‌شان در دنیای آشپزی حرفه‌ای تأثیر خواهد گذاشت؟

والدین باید بدانند که این برنامه تلویزیونی که از برنامه اصلی Top Chef الهام گرفته شده و در آن شرکت‌کنندگان در رقابت‌های تهیه دسر شرکت می‌کنند، شامل برخی کنایه‌های جنسی ملایم و استفاده فراوان از الفاظ نامناسب است (واژه‌هایی مانند «لعنتی»، «خراب»، «احمق» و «احمق» به وضوح شنیده می‌شود، در حالی که واژه‌های «م--» و «ف--» سانسور می‌شوند). همچنین بحث و جدل‌های تند و زننده‌ای بین شرکت‌کنندگان وجود دارد (گاهی اوقات در حالت مستی) و برخی رفتارهای غیرورزشی مانند خرابکاری آشکار. حامیان مالی برنامه مانند Godiva و Buick به وضوح در برنامه حضور دارند، در حالی که برندهایی مانند Kahlua به صورت گاه‌به‌گاه دیده می‌شوند.

این مجموعه مسابقه آشپزی تفاوت‌های بین تهیه دسرها و طبخ غذاهای خوشمزه را برجسته می‌کند. این مجموعه نشان می‌دهد که تهیه دسرهای پیچیده نیازمند تسلط بر هنر و علم آشپزی است و سرآشپزها باید هم هنرمند و هم مخترع باشند.عاشقان غذا قطعاً از تماشای خلق دسرهای شگفت‌انگیز لذت می‌برند، اما برخی از درام‌های نمایش واقع‌نمای این مجموعه اصلاً شیرین نیستند. این رقابت رفتارهای بسیار غیرورزشی را در برخی از شرکت‌کنندگان به نمایش می‌گذارد، از جمله بحث‌های زننده و اعمال خرابکارانه. همچنین الفاظ زشت و رفتارهای مست‌گونه زیادی در آن وجود دارد. نتیجه نهایی؟ این نمایش ممکن است برخی شیرینی‌های زیبا را به تصویر بکشد، اما طعمی تلخ به جا می‌گذارد.