غیرقابل خوردن تا شگفت‌انگیز

در سراسر جهان آشپزهای بد زیادی وجود دارند و در برنامه آشپزی از افتضاح تا اعجاز، سرآشپز جان بش به چالش تغییر وضعیت آشپزهای مبتدی و خانواده‌هایشان می‌پردازد. در هر قسمت، یک آشپز آماتور غافلگیر می‌شود و بش به او می‌گوید که آشپزی‌اش واقعاً بد است. سپس از آشپز می‌خواهد تا غذای مخصوصش را آماده کند، آن را امتحان می‌کند و دوباره آن را درست می‌کند و به آشپز نشان می‌دهد که چگونه از دستور پخت استفاده کند و آن را دنبال کند. در پایان قسمت، آشپز مورد نظر با آماده کردن و سرو غذاهای بازسازی شده، اوضاع را برای خانواده و دوستانش تغییر می‌دهد.

• خانواده‌ها می‌توانند در مورد این موضوع بحث کنند که آیا به نظر شما سوژه‌ها می‌دانستند که به آن‌ها دروغ گفته می‌شود یا خیر. آیا همه‌چیز در یک برنامه واقع‌نمای تلویزیونی واقعاً واقعی است؟ چرا فکر می‌کنید برخی برنامه‌ها ممکن است صحنه‌سازی کنند؟
• از برنامه‌هایی مثل این چه چیزی می‌توان آموخت؟ آیا هدف صرفا سرگرمی است یا جنبه آموزشی هم دارد؟

والدین باید بدانند که این برنامه واقع‌نمای آشپزی‌محور عمدتاً ملایم و سرگرم‌کننده است، هرچند در ابتدای هر قسمت کمین می‌کنند تا آشپز «بد» متوجه شود که خانواده و دوستانش در مورد کیفیت آشپزی‌اش دروغ گفته‌اند. و در حالی که مجری/آشپز حرفه‌ای جان بش به چند نفر توصیه می‌کند چربی‌ها را کاهش دهند، همه غذاهایی که او می‌پزد واقعاً سالم نیستند، هرچند به‌طور کلی سالم‌تر از غذاهایی است که آشپزهای برنامه می‌پزند. انتظار کمی نوشیدن الکلی و بسیار نادر کلمات ناسزا را داشته باشید.

در حالی که بیش در مورد اطلاع دادن به هر سرآشپز که آشپزی او واقعا بد است، تا حد امکان مهربان است، جنبه کمین کردن این برنامه اندکی وسواس‌آور است (وای، اگر خانواده او در مورد آشپزی او دروغ می‌گویند، آیا خانواده من هم به من دروغ می‌گویند؟) اما به جز آن، دستورالعمل‌های بیش درست و عمدتا سرگرم‌کننده است. او بر غذاهای تازه و درست پخته شده تأکید دارد؛ همه آشپزی‌های او کم‌چرب نیستند، اما او قطعا فرصت‌هایی را برای سالم‌تر آشپزی کردن سرآشپزها مشخص می‌کند. اما بهترین قسمت این است که بیش واقعا به سرآشپزها در مورد شور و اشتیاق و سلیقه خوب انگیزه می‌دهد.