وعده‌های غذایی ۳۰ دقیقه‌ای

راشل ری با مجموعه 30 MINUTE MEALS ثابت کرد که می‌تواند مارتا استوارت بزرگسالان مشغولی باشد که به دنبال غذای خوب هستند اما وقت و انرژی کافی برای آشپزی ندارند. او با بازسازی غذاهای سنتی و ارائه‌ی آنها به شکل جدید، مزه‌های جدیدی را به کودکان معرفی می‌کند. راشل ری با رفتار کودکانه‌اش در آشپزخانه و استفاده از کلمات و عبارات هیجان‌انگیز، توجه کودکان علاقه‌مند به آشپزی را به خود جلب کرده است. او از کار با کودکان لذت می‌برد و گاهی اوقات آن‌ها را در برنامه‌اش شرکت می‌دهد.

• خانواده‌ها می‌توانند در مورد مواد تشکیل‌دهنده غذاها و منشأ آن‌ها در سراسر جهان صحبت کنند. کدام‌ها سالم هستند؟ کدام‌ها را باید اجتناب کرد؟ والدین همچنین باید به ایمنی آشپزخانه بپردازند -- استفاده از ابزارهای تیز، پخت‌وپز روی اجاق گاز، استفاده از فر و غیره. اگر بچه‌ها به آشپزی علاقه‌مند هستند، این فرصت خوبی است تا با هم از ابتدا (برنامه‌ریزی وعده غذایی) تا انتها (خوردن غذا) یک وعده غذایی را آماده کنید.

والدین باید بدانند که اگرچه این برنامه آشپزی برای بزرگسالان است، اما کودکان علاقمند به آشپزی می‌توانند از آن آموزش‌های پایه‌ای و آشنایی با غذاهای مختلف را کسب کنند. چون این برنامه در مورد آماده‌سازی، پخت و سرو یک وعده غذایی در زمان کوتاه است، وعده‌های غذایی نسبتا ساده و آسان هستند (که برای کودکان هم جذاب است). مجری پرانرژی برنامه، ریچل ری، به سرعت در حال ساختن برندی است که با برند مارتا استوارت رقابت می‌کند؛ وقتی بچه‌ها با ری آشنا شوند، او را همه جا خواهند دید، از کتاب‌های آشپزی و مجلات گرفته تا پشت جعبه بیسکویت. او بسیار پرجنب و جوش است و با بینندگان صحبت می‌کند (گاهی در مورد آماده‌سازی یک وعده غذایی برای شب‌های خاص یا اینکه چطور از طریق آشپزخانه به قلب کسی که دوستش دارید برسید) اما همیشه به جنبه‌های سلامتی پخت و پز اشاره نمی‌کند.

رِی گاهی چیزهایی می‌گوید مثل «اگر خرابش کنی...» یا «این را در شب قرار درست کن و حواست باشد»، اما به‌طور کلی واژگان او نسبتاً مودبانه است. سطح انرژی او به کودکان سرایت می‌کند و دستورالعمل‌های پایه‌ای او ممکن است بینندگان جوان‌تر را تشویق کند که در آشپزخانه کمک کنند و/یا وعده‌های غذایی ماجراجویانه‌تری بخورند.رِی توسط آنتونی بوردین، سرآشپز و منتقد مشهور، لقب عروسک سر تکان‌دهنده را گرفته است. سبک پرانرژی او در اجرا و آموزش آشپزی برای بسیاری آزاردهنده است. او همچنین واژگان مخصوص خود را دارد که شاید بچه‌ها به ترجمه‌اش نیاز داشته باشند: EVOO (روغن زیتون فوق بکر)، figure-friendly food (غذای مناسب اندام)، sammy (ساندویچ)، stoup (سوپ/خورشت) و موارد دیگر. اما درحالی‌که رِی ممکن است پرانرژی و بیش از حد خودنمایی کند و به عنوان یک برند نتواند والدین شکاک را جذب کند، به وضوح از کاری که انجام می‌دهد لذت می‌برد و شاید به بچه‌ها دید جالبی از آشپزی بدهد. و چه می‌دانید؟ شاید یک وعده غذای خانگی هم نصیبتان شود.