بار ملت

مجموعه مستند وزن ملت به بررسی پیچیدگی اپیدمی چاقی در ایالات متحده می‌پردازد. این مجموعه شامل دیدگاه‌های مورخان، پژوهشگران، متخصصان پزشکی و مقامات دولتی است که دلایل ساده و مبتنی بر شواهد علمی را برای چاقی ۶۸.۸ درصد از جمعیت ایالات متحده ارائه می‌کنند. این مجموعه تاثیرات بلندمدت اضافه وزن را بر افراد، جوامع و ملت به طور کلی نشان می‌دهد، از بیماری‌های مزمن و هزینه‌های پزشکی بیشتر گرفته تا نیروی کار کم‌بازده و کاهش طول عمر. همچنین در این مجموعه به بحث در مورد تاثیر لابی‌گری‌های سیاسی و شرکتی بر تقویت این اپیدمی پرداخته می‌شود. در طول این مجموعه، افرادی که با وزن خود دست و پنجه نرم می‌کنند و یا شاهد مبارزه فرزندان خود با اضافه وزن هستند، افکار و تجربیات خود را در مورد این مسیر به اشتراک می‌گذارند.

• خانواده‌ها می‌توانند در مورد دلایلی که باعث شده است افراد طبق این مجموعه، نسبت به ۳۰ سال پیش وزن بیشتری داشته باشند، صحبت کنند. آیا می‌دانستید مصرف نوشیدنی‌های شیرین شده با شکر، از جمله نوشابه و آبمیوه، یکی از دلایل اصلی افزایش وزن در آمریکا است؟
• چگونه رسانه‌ها از این نوشیدنی‌ها و دیگر خوراکی‌های ناسالم، به‌ویژه برای کودکان، تبلیغ می‌کنند؟
• چرا مردم امروزه نسبت به ۳۰ سال پیش کم تحرک تر هستند؟ تماشای تلویزیون و بازی های ویدیویی تا چه حد در این موضوع دخیل هستند؟ چه کارهایی می توانید انجام دهید تا از این فعالیت ها لذت ببرید و در عین حال سبک زندگی فعالی داشته باشید؟ برای حفظ سلامتی و تناسب اندام چه کارهایی دیگری می توانید انجام دهید؟
• چه کسی در این مجموعه به‌خاطر افزایش چاقی مقصر شناخته می‌شود؟ آیا این ادعاها منصفانه هستند؟ حامی مالی این مجموعه چه کسی است؟ آیا در این مجموعه منافع متضادی در کار است؟

والدین باید بدانند که «وزن ملت» یک مجموعه مستند است که دلایل و پیامدهای مشکل چاقی در ایالات متحده را برجسته می‌کند. زبان آن ملایم است (گاهی «crap» شنیده می‌شود)، و حاوی تصاویر قوی از اعمال جراحی و اندام‌های انسانی است که ممکن است برای بینندگان حساس سخت باشد. تلاش‌های دولت اوباما برای ترویج تغذیه دوران کودکی برجسته شده است، و از لابی‌گران و شرکت‌هایی که تلاش‌های آن‌ها را مختل کرده‌اند، انتقاد می‌کند. این مجموعه آموزشی است، اما برخی بینندگان ممکن است آن را کمی سخت برای درک بیابند.

مجموعه‌ای صریح و بی‌پرده، ارتباطات بین افزایش نمایی چاقی در ایالات متحده در ۳۰ سال گذشته و روندهای اجتماعی و اقتصادی در حال تغییر را برجسته می‌کند، مانند اتکا به تولید مواد غذایی ارزان، سبک زندگی کم‌تحرک و برنامه‌ریزی شهری بدون نظارت. این مجموعه نشان می‌دهد که چگونه تولیدکنندگان مواد غذایی، که مسئول ایجاد طرح‌های بازاریابی برای ترویج مواد غذایی با ارزش غذایی کم (مانند بسیاری از غلات صبحانه و آبمیوه) به عنوان جایگزین‌های غذایی سالم هستند، همچنان از تصمیم‌گیرندگان دولتی لابی می‌کنند تا توانایی خود را در انجام این کار حفظ کنند. همچنین نشان می‌دهد که چگونه این مواد غذایی ناسالم به‌طور خاص به کودکان عرضه می‌شوند و چگونه این امر، در نتیجه، به عادت‌های سبک زندگی منجر می‌شود که باعث بیماری‌های تهدیدکننده زندگی مرتبط با وزن مانند دیابت، بیماری قلبی و سرطان می‌شود.مقدار اطلاعاتی که در اینجا ارائه شده است می‌تواند خیره‌کننده و گاهی تکراری باشد. با این حال، این مستندی است که ارزش تلاش برای تماشای آن از ابتدا تا انتها را دارد. این مستند نه تنها نشان می‌دهد که روند افزایش وزن در آمریکا چگونه برای کشور هزینه‌های مالی، زمانی و جانی به همراه دارد، بلکه به ما نشان می‌دهد که افراد، دولت و شرکت‌ها مسئولیت مشترکی در مبارزه با این مشکل دارند. این مستند هشدار آموزشی و جدی در مورد عواقب عدم مواجهه با این مشکل ملی در حال حاضر است.